以前我就听说过有冷泡茶一说，一直没尝试。昨天偶然尝了一下自己做的冷泡茶，顿时觉得惊艳了，又发现了一块新大陆！

昨晚临睡前，我喝了一泡斯里兰卡白茶，由于此茶比较耐泡，如果不继续来第二泡的话有点浪费（将近300块钱一两，人民币！）。于是我就想到了“冷泡”，第二天可以继续喝。

我把矿泉水直接倒入泡茶杯，然后封盖放入冰箱。书本上说在冰箱里可以泡4-8小时，然而我大概泡了12小时了，今天中午才从冰箱里取出来喝。哇塞，一股浓郁的茉莉花香（貌似应该是茉莉花的味道），感觉比热泡爽口得多！

发现的不是时候，感觉夏天喝冷泡茶一定会很舒服。