两小时的牛肉汤

我也不晓得这个汤的名字叫啥,我是在一个日本电影《幸福的面包》里看到了一个一笔带过的画面——一个砂锅,清水炖着一大块肉,还有几根胡萝卜以及不知名的球状根茎蔬菜。就这些,甚至连食材和制作方法都没有告诉观众。看起来会挺好喝,于是我凭着感觉,用家里现有的食材,做了一锅类似的汤,简直哇塞了。

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